梅シロップ11日目の朝。 レシピによると2週間とのことだったけど、朝、台所に降りて、瓶のなかで色づいたシロップを見た瞬間、「よし、できた!!」と思ってしまった。 この微妙な色づき、お伝えできないのが残念無念。 蓋を開けたら「ポンッッ」と弾ける…
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