友だち便で届いたのと、近所の喫茶店のママさんにいただいたのとで、柚子がたっぷり。 夕方から「柚子しごと」。 柚子をしっかり洗って 半分に切って、 ギュッと絞って、 （絞ってる写真忘れたーっっ） ワタをスプーンでこそげて、 皮を細く刻んで、 ３回ゆ…