おはようございます。
おいしものをいっぱい頂いて、自分をユルめた翌日は、なんだかちょっと、楽しいこと、したくなるもので・・・。
黒バナナ（古くなって、皮が黒くなってきたヤツ）で、バナナケーキ。
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おっきいステンレスのボウルで、
バターを混ぜて、お砂糖を足して、
卵を入れてさらに混ぜ混ぜ。
バナナをフォークでざくざく（潰すとこまでやっちゃダメ）、
ボウルにバナナを加えたら、
やっとスーパーに並び始めた小麦粉と、
ベーキングパウダーを振り入れて、
さくさくっと混ぜたら生地完成。
１８０℃のオーブンで４０分ゆっくり時間をかけて。
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まん丸の型に入れた「バナナケーキ」完成です。
えっとね、わたしは「３時のおやつ」まで、待つつもりでいたんだよ、ほんと、ほんと。
なのに、うちの相棒ちゃんが、片付け終わって部屋でまったりしてたわたしのところにソロ～～っと訪ねてきて、「おかあさ～ん、あの、おいしそうなバナナケーキ、試食させてほしいです」ときたもんだから、
結局、こんなことになりました（笑）。
（試食ちゃうやん、思いっきり本気やん）
ケーキは、しっとりしてて、おいしいです。
だけど、スミマセン。
このケーキいただく、ほんのちょっと前に、「朝ごはん」、ちゃんといただいてました（笑）。
今日のトーストは、薄焼き卵のうえにとろけるチーズをのっけて、カリッと焼きました。
さぁ、こんなにいただいちゃったからには、雨でも、風でも、ちょっとあたまと身体を動かさないとマズいですよね。
がんばろ～っと。
そしたらまた、ゴキゲンにお腹が空いてしまって、
「お昼、なにしよっかな～」って
わくわくしてしまいそうで、
マズい、です。
それでもなんでも、明日からの１週間に向かう日曜日にできるように、スタートいたしましょう。
みなさんも、どうぞイイ日曜日を。
