みなさん、こんばんは。
ゆうべは、うちのばあちゃんがお泊りに来てまして、娘とわたしと３世代女子トーク、いろんなネタで花が咲きました。
そのなかで、一番わらけた（これ、思いっきり大阪弁やと思う、わらけた＝笑えた、となります。なので、発展形として、わらかす＝笑わせる、ってことです☺）話をご報告いたします。
娘が１歳半のとき、わたしと彼女はばあちゃんと一緒に暮らすようになりました。当時、わたしは、今よりはマシでしたけども、それでも、それなりに「仕事人間」だったもんで、食事はばあちゃんが作ってくれることがほとんどでした。もっと言うと、洗濯も、掃除も・・・💦💦
娘は、とにかく好き嫌いなく、なんでもモリモリ食べる子だったので、今にして思うと、ばあちゃんはきっと、孫においしいもんを食べさせることが、なかなかに「生きがい」だったんじゃないかな、っていう気がします。時々書いていますが、うちのばあちゃんは、あらゆる方面で「頑固一徹」。「いいもんは、いい」「あかんもんは、あかん」という白黒が、まるでオセロの裏と表、みたいにはっきりしている。グレーっちゅうもんが、基本、ないんです（笑）。「食べる」ことにたいしても、その姿勢が貫かれておりまして・・・。基本「無農薬」、「化学調味料はNG」、「即席モンもあかん」、「水にもこだわりなさい」・・・なかんじ💦💦 なので、買い物は、かなり厳格にこだわったオーガニック食材の宅配。スナック菓子とか、ジャンクフードとか、そういうの「あかん！！」のです。
とくに孫にたいしてのこだわりは、突き抜けていた（笑）。そして、孫は、そのばあちゃんのごはんを、毎日毎日、おいしくいただいておっきくなったのでございます。
・・・が、申し訳ないことに、nonchi は、良くも悪くも、ゆる～～く出来ている（というより、おそらくこれは、若干、反面教師かな？ ギチギチのガチガチは、いやなんよ。それに、しかめっ面して手作りにこだわるより、笑顔で手抜き、が母娘円満の秘訣のひとつじゃないかというのが、nonchi なりの考え☺）。なので、厳格に、手厚く育てていただいた娘も、最近は、驚くほどゆる～くなっている（笑）。それこそ、ばあちゃんがうちの冷蔵庫＆冷凍庫を隅々までチェックしたら、「ちょっと、あんたら、どないなってんねん！？」って正座させられそうな（あ、昔は、叱られるときは、当然、正座でしたよ～）、ヤバい食材が多数存在しております。
おっと、話が脱線しておりますね。
ゆうべの女子トークのはなし、ね。先週わたしが奈良にひとりドライブに行った日、夕飯に野菜たっぷりのカレーを作りましたのですが、その話になりまして・・・
むすめ「あのカレー、甘くておいしかったわ。やっぱり、ああいうあったかいやつ、冬にはええよなぁ」
わたし「やんな？ でもさ、〇〇（娘のこと）はさぁ、カレーだけしかあかんやろ？ シチュー系、ぜんぜんあかんやん。ハヤシライスとかもさぁ、おかあさんめっちゃ好きやのに、〇〇があかんから、なかなか作るチャンスがないのよねぇ」
むすめ「え？ ちょっと待って。〇〇は、ハヤシライス、めっちゃ好きやで？」
わたし「え？うっそ～？ シチューも、ハヤシライスも、嫌いって言うてたやん」
むすめ「違うで、クリームシチューだけ、いややねん」
わたし「え？ そんなん知らんで。なぁ、ばあちゃん？」
ばあちゃん「あたしは知ってたで。〇〇が嫌いなんは、クリームシチューや。なんでって、あたしも嫌いやから。あたしが作らんもんは、〇〇は食べへん。」
わたし「あ～～、う～～ん、なるほどなぁ。笑えるぐらい、納得やなぁ。確かに。ばあちゃんが作らんもんは、〇〇は食べたことないしな。」
むすめ「なんで、シチューが牛乳味なんか、それ、わからん。なぁ、ばあちゃん？」
ばあちゃん「そやそや、そういうことや」
わたし「（・・・・若干、仲間外れよぉ）」
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ってなワケで、むすめも好き（だったのに、おかんだけが知らなかった💦💦）な、ハヤシライス、今日の夕飯にしましたよ～☺☺ ふつうは牛肉の薄切りなんだろうけど、うちの娘、ミンチ肉が大好きなので、そちらにアレンジ。
ちゃんとサラダも添えておいたよ。珍しく、ただ野菜を１つのお皿に入れただけじゃなく、ちゃんと手を加えましたぜよ（自慢）。
野菜をザクザクと刻んで、お肉と炒めて、圧力鍋にお任せの、超絶お手軽料理。厳格なばあちゃんに言わせると、ほんとはこれも「感心せん」かもしれんけど、許せ～（笑）。その分、笑顔と、会話をたっぷり振りかけておきますんで♡♡♡
