みなさま、こんばんは。
金曜日の夜ですねぇ。週末お休みの方、1週間お疲れさま♡♡
まだお仕事なさってる方、これからお出かけの方、ちゃんとあったかくしてね♡♡
さて、大型ミッション3連打、2つめまで終わりましたよぉ~~。仕事がらみで、結構なボリュームの文章を本日締め切りギリギリまで粘って書き終え、さきほど編集者にメールで提出いたしましたぁ。がんばったぞ、nonchi っっ!!
ゆうべ、最後の数百文字が浮かばず、のたうちまわって、結局寝たのは3時前。なので、今日はめっちゃ眠かったです💦💦 夕方の会議は、ちょっと白目むいた(笑)。
3連打最後の大型ミッションに向けて、ラストスパートなんだけど、今晩だけは早く寝ないと、脳みそが飽和しているうえに、超睡眠不足で明日使い物にならないと余計困る💦💦ってことで、いつもより早めに帰宅しました。
夕飯は「グラタン」と決めていた。
キッチンのストック用引き出しのあそこに、「ミートグラタンの素」ちゃんが鎮座ましましている・・・・はずだった。
帰宅してすぐ、エプロンを着けて、スマホから音楽を流しながら、玉ねぎを刻んで、ハムを刻んで、オリーブオイルで炒めて・・・・
はい、ここで「ミートグラタンの素」投入っっ!!!
・・・・のはずだったのに、
ないやん、あるはずのやつ、ないやん、ないやん。
な・ん・でぇ~~~
そしたら、塾の宿題をしてた娘が、サラッと言ったわよ。
「あ、おかあさん、あれ、つかったわ」
ちょっとぉ~~、マジでぇ?!
おかあさん、グラタンしか考えてなかったやん。
・・・だけど、ないもんは、ないの。「グラタンの素」。
じゃあ、どうするか???
玉ねぎとハムを炒めてあるから、何を足せばいい???
冷凍室の冷ご飯をチンして、
瓶詰のミートソースと混ぜて、
ドリアにしよう!!
はいはい、じゃぁ、玉ねぎとハムを炒めたところに、瓶詰のおいしいミートソースを投入して、そこにチンした冷凍ご飯を混ぜて、チーズをたっぷりかけて、オーブンでこんがり・・・・・
お~~い!!!こんどはチーズがないやんか。
〇〇、チーズどこにあるん??
えっ?? それも使っちゃったんか~いっっ。
マジですか? やぁ~、おかあさん、もう、今日は、買い物に出るのは無理です。眠たい、疲れた、無理、むり、ムリっっ!!!
じゃあ、どうすんのよ???
あ、半熟のゆで卵、2個、残ってるぞぉ。
もう、これしかないです、あたしのアイデア・・・
これ、なんとお呼びすればよいかしら??
ごはんはミートソース味。玉ねぎとハムも入って、半熟卵ものっかって、栄養はあると思うわよ。お野菜と、玉ねぎスープも添えておきました。
娘も、「困って作ったとは思われへん。この味、好き」と言って、完食してました。よかった、よかった。わたしも残さず頂いたよ。
なんでこんなふうに、
グラタン のち ドリア のち、不思議メニュー
になったか、考えたんやけど・・・・
もちろん、わたしのアバウトな主婦ぶりが露呈したとも言える。それはそう。なんだけど、おそらく、決定打になったのは、
娘が、ストックを見ながら、
自分でご飯をつくってるから、なのよ。
〇〇ちゃん、がんばってる。おかあさん、帰りが遅い日が多い。週末もいなかったりする。だけど、かわいくエプロン着けて、腕まくりして、ストックの棚を物色して、がんばってごはん作ってんのね。
そうや、そうや、それだ。
〇〇ちゃん、今日のメニューは、へんてこりんだったけど、でも、これは、ある意味、誇らしくもある。あなたががんばってるから、なんだもんなぁ。
これからは、冷蔵庫の中身、今までと違う意味で、ちゃんとチェックしないとね。〇〇ちゃんも使うんだ。これって、まさにシェアハウスみたい。またまた、「共同生活者」に一歩近づいた、可愛く逞しい、わが娘と、仕事ばかのおかあさん。
明日は、仕事の帰りに、ちゃんとスーパーに寄って、いろいろ食材買い足しておこうと思いま~す。(能天気やなぁ~~)